数控机床编程是指根据零件的图形尺寸、工艺过程、工艺参数、机床运动及刀具位移等因素，按照CNC系统的程序段格式和规定指令编写成加工指令单的过程。这个过程是将加工工艺和过程转化为一系列指令，通过输入到数控机床的控制系统中，使机床根据这些指令自动完成工件的加工过程。
编程的主要内容包括：
加工工艺描述：
明确加工的具体步骤和方法。
工件的几何形状和尺寸数据：
提供工件的三维模型和相关尺寸信息。
刀具的选择及切削参数的确定：
选择合适的刀具并设定切削速度、进给量、切削深度等参数。
机床的运动：
包括机床在各坐标轴上的移动和旋转。
辅助功能：
如换刀、主轴正反转、冷却液开关等。
编程过程一般由专业的数控编程师完成，他们需要具备一定的机械加工和计算机知识。编程完成后，程序会被记录在控制介质（如穿孔纸带、磁带、磁盘等）上，并输入到数控机床的数控装置中，由数控装置指挥机床自动地加工零件。
数控机床编程可以通过手工编程和自动编程两种方式进行。手工编程是编程师直接编写程序代码，而自动编程则是通过计算机辅助设计（CAD）软件生成加工程序，操作人员只需输入相关参数，软件会自动完成编程过程。
总之，数控机床编程是实现数控加工的关键环节，它决定了机床的运动轨迹、速度、切削参数等，从而实现对工件的准确、高效加工。