在UG软件中，构造三角形外形并进行编程的步骤如下：
打开UG软件并新建模型文件
打开UG10.0软件，创建一个新的空白模型文件。
创建草图
在YZ平面上创建第一个草图，画一个封闭的三角形，并设置圆弧角和几何约束。
在XZ平面上创建第二个草图，画两条竖线和两条横线，并添加圆弧和尺寸约束。
使用扫掠命令生成曲面
选择第二个草图作为截面，第一个草图作为引导线，执行扫掠命令生成曲面。
修剪片体
使用修剪片体工具对生成的曲面进行修整和优化，确保其质量和顺滑度。
检查并优化
最后，检查生成的曲面，确保没有不必要的接痕或其他缺陷，并进行必要的优化。
通过以上步骤，你可以在UG中成功构造一个三角形外形，并通过编程进行详细的控制和改进。