在编程中，取余数的符号通常是 %。这个符号也被称为“取模运算符”或“求余运算符”，用于计算两个整数相除后的余数。
C语言
```c
int a = 10；
int b = 3；
int remainder = a % b； // 结果为1
```
Python
```python
a = 10
b = 3
remainder = a % b 结果为1
```
Java
```java
int a = 10；
int b = 3；
int remainder = a % b； // 结果为1
```
JavaScript
```javascript
let a = 10；
let b = 3；
let remainder = a % b； // 结果为1
```
C++
```cpp
int a = 10；
int b = 3；
int remainder = a % b； // 结果为1
```
Ruby
```ruby
a = 10
b = 3
remainder = a % b 结果为1
```
PHP
```php
$a = 10；
$b = 3；
$remainder = $a % $b； // 结果为1
```
Go
```go
a := 10
b := 3
remainder := a % b // 结果为1
```
无论使用哪种编程语言，取余运算符“%”的使用方法都是相同的。需要注意的是，取余运算符的结果的符号与被除数的符号相同。