组装一台E3处理器的电脑有以下几个优缺点：
优点
配置透明：
用户可以根据自己的需求选择硬件，配置灵活。
性价比高：
自己组装的电脑通常价格更低，性能可能优于品牌机。
升级扩展性：
硬件可以自由选择，方便未来升级。
缺点
无附带软件：
组装机一般不附带操作系统以外的软件。
售后服务：
组装机没有品牌机的全面售后服务，出现问题可能需要自行解决或寻求外部帮助。
建议
选择合适的主板：E3处理器不需要超频，选择B85或B75中端主板即可。
内存和存储：至少8GB内存，根据需求选择合适的固态硬盘和机械硬盘组合。
散热考虑：确保良好的散热系统，特别是如果选择高性能显卡。
电源选择：选择稳定且功率足够的电源以保证系统稳定运行。
结论
如果预算有限，且对电脑配置有深入了解，自己组装一台E3处理器的电脑是一个不错的选择。然而，如果对电脑知识不熟悉，或者更倾向于省去麻烦和潜在的兼容性问题，购买品牌机可能是一个更安心的选择。